Станок для заточки ножей Rehoo Pro RH-006, расширенная комплектация

Эта модель точилки является улучшенной версией Ruixin RX-008. Оснащена функцией поворота ножа на 360°, усиленным тройным зажимом и надёжной металлической конструкцией. Подходит для заточки ножей в бытовых и профессиональных условиях. В комплекте — 8 брусков и электронный угломер.

Особенности

• Зажим для ножей с тройным зажимом и поворотом на 360°
• Расширенный набор абразивов, охватывающий все зернистости от 120# до 10000#
• Электронный угломер для простого и точного определения угла между осью ножа и точильным камнем
• Усовершенствованный поворотный механизм с фиксацией без люфтов
• Металлический шарнирный узел (нержавеющая сталь в бронзовой втулке) между вертикальной и горизонтальной штангами
• Возможность фиксации двух брусков на планке одновременно
• Повышенное качество абразивов REHOO (Тайвань), абразивы на пластиковом основании
• Корпус из нержавеющей стали и алюминия
• Простое крепление к поверхность при помощи встроенной струбцины (стол, стул, полка)
• Совместимость с водными, алмазными, керамическими и кожаными брусками размером 160 × 22 × 10 мм

Как правильно точить ножи на точилке

Сборка системы

Закрепите точилку на удобной поверхности. Вкрутите вертикальную штангу (с шарниром) и затяните винт, чтобы избежать люфта и проворачивания. Соедините горизонтальную штангу с держателем абразивов. Закрепите нож в тройных губках-зажимах. Поставьте угломер на корпус поворотного механизма и установите «0» относительно этой поверхности — это условная центральная ось ножа, относительно которой будет задаваться нужный угол заточки. Закрепите (сначала более грубые) абразивы в держателе и вставьте горизонтальную штангу в шарнир на вертикальной штанге. Разместите держатель с абразивами по середине режущей кромки ножа и установите угломер на абразив или планку над лезвием.

Настройка угла заточки

Передвигайте шарнир по вертикальной штанге вверх или вниз, контролируя показания угломера. Когда нужный угол найден - зафиксируйте шарнир винтом. Угол выставлен.

Если вы не знаете, под каким углом заточен ваш нож, можно определить его экспериментально. Для этого понадобится самый мелкий абразив (10000 грит) и канцелярский маркер. Нанесите маркером линию по режущей кромке ножа, затем, меняя угол и проводя абразивом, наблюдайте, как стирается маркер. Когда линия стирается равномерно — вы нашли угол, под которым нож был заточен ранее.

Процесс заточки

Перед началом работы замочите абразивные камни в воде на 10–15 минут, это придаст им твёрдости и они будут медленее изнашиваться. Выполняйте заточку поступательными движениями, постепенно перемещая бруски вдоль всего лезвия. Используйте абразивы по порядку - от крупных к мелким. Не следует сильно давить на точильные камни — достаточно под собственным весом или же лёгкого нажатия. Меняйте сторону ножа каждые 2–5 проходов, в зависимости от зернистости и желаемой остроты. При переходе к финишным камням выполняйте не только поступательные, но и продольные движения вдоль лезбия ножа - это поможет уменьшить заусенцы на режущей кромке.

После работы разберите точилку в обратной последовательности, промойте и просушите абразивы.

Технические характеристики

• Тип: механическая точилка
• Материал: нержавеющая сталь + алюминиевый сплав
• Количество брусков: 8 шт. (4 абразивных + 4 керамических)
• Зернистость: 120#, 320#, 600#, 1500#, 3000#, 5000#, 8000#, 10000#
• Размер брусков с держателем: 160 × 22 × 10 мм
• Крепление: струбцина
• Дополнительно: электронный угломер в комплекте

Комплектация

1. Базовая конструкция точилки (две штанги, шарнир, фиксатор)
2. Электронный угломер (для определения угла заточки)
3. Планка с ручкой и зажимом для абразивов
4. 4 абразивных камня: 120#, 320#, 600#, 1500#
5. 4 керамических камня: 3000#, 5000#, 8000#, 10000#
6. Струбцина с поворотным механизмом
7. Г-образный ключ
8. Сумка для хранения
9. Инструкция